Cu trei luni inainte de data aderarii tarii la Uniunea Europeana, controlele in randul producatorilor de alimente si hrana animala vor fi organizate periodic.
Autoritatile competente pentru efectuarea de controale oficiale vor fi Autoritatea Nationala Sanitar-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor si Ministerul Sanatatii sau orice alta autoritate careia i s-a conferit aceasta competenta. Controalele vor avea loc fara avertizare prealabila, cu exceptia activitatilor de audit, la care va fi necesara notificarea prealabila a operatorilor cu activitate in domeniul hranei pentru animale sau in domeniul alimentar. Verificarea va viza producerea, prelucrarea si distributia hranei pentru animale sau a alimentelor si animalelor ori a produselor de origine animala. Actiunile se vor axa cu precadere pe examinarea sistemelor de control pe care operatorii cu activitate in domeniu le-au pus in aplicare. Vor fi inspectate instalatiile de productie primara, materiile prime, ingredientele, agentii auxiliari de prelucrare a produselor si procesele de curatare si intretinere, precum si stadiul indeplinirii normelor de igiena si fabricatie.
In ceea ce priveste siguranta hranei pentru animale, reglementarile acestui act normativ extind regulile de control si asupra producerii si punerii pe piata a acestor tipuri de produse. Prin promovarea acestui act normativ, se face un pas important in alinierea legislatiei nationale sanitar-veterinare si pentru siguranta alimentelor cu cea europeana.
