Direcția Generală de Asistență Socială a Municipiului București, instituție subordonată Primăriei Capitalei, va cheltui 426.000 de lei pentru a învăța elevii și profesorii să gătească și să mănånce sănătos, dar în pauza cursurilor vor fi servite cafea și produse de patiserie.
În urma unei licitații programate la 18 ianuarie, municipalitatea va demara un proiect cu durata de 18 luni avånd ca scop informarea unui număr de aproximativ 100.000 copii și părinți din București asupra unui mod de viață sănătos. Astfel, vor fi realizate 30 de cursuri destinate copiilor și 20 de cursuri destinate profesorilor și profesioniștilor din Capitală, conform unui anunț de participare postat pe site-ul guvernamental de licitații publice.
Obiectivul cursului pentru profesori este de a promova în råndul specialiștilor în domeniul educației și protecției copilului conceptul unui stil de viață sănătos ce trebuie transmis copiiilor cu care aceștia lucrează. Grupul țintă: 1.000 de profesori din București. În pauza cursului, profesorii vor fi serviți, conform indicațiilor din caietul de sarcini, cu cafea și produse de patiserie (dulce, sărat).
În cazul elevilor, cursurile vor fi destinate copiilor din grupele de vårstă 5-9 ani, 10-13 ani și 14-18 ani. Prezentarea cursului va fi făcută într-o manieră care să îndemne copiii să consume alimente sănătoase, în concordanță cu sloganurile „Mănåncă sănătos ca să crești frumos!“ (mesaj promovat pe materialele de informare) și „De la mama știu că måncarea sănătoasă te face mare și frumoasă“ (mesaj transmis prin spotul radio și video).
Curricula cursului va conține o parte teoretică și una practică. Prezentarea părții teoretice va conține jocuri interactive, iar la partea practică, fiecare cursant va prepara două feluri de måncare, sub supravegherea unui dietetician și a unui bucătar.
Un curs va dura minimum 180 de minute, cu o pauză de 10 minute între orele didactice. În total vor fi 30 de cursuri, totalizånd 600 participanți.
