Producătorii agricoli care pun pe piață alimente tradiționale vor beneficia de o serie de derogări. Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) va elabora un set de reguli în acest sens, iar Guvernul ar putea aproba săptămâna viitoare înființarea Oficiului Național pentru Produse Tradiționale și Ecologice (ONPTE), instituție care va ajuta fermierii să obțină protecția alimentelor tradiționale în Uniunea Europeană (UE).
ONPTE va acorda consiliere producătorilor pentru obținerea protecției produselor tradiționale în UE și se va ocupa și de promovare în domeniu. "După adoptarea ordonanței va urma un ordin de ministru cu normele de organizare și funcționare a Oficiului", a declarat ministrul agriculturii, Dacian Cioloș, citat de Mediafax. Normele pe care ANSVSA trebuie să le elaboreze nu se vor abate de la prevederile privind siguranța alimentară. "Am cerut ANSVSA să pregătească un ordin cu normele pe baza cărora se dau derogări privind procesarea acestor produse, respectând criteriile de tradiționalitate. Se dau derogări, se aplică normele de igienă de procesare, dar se respectă criteriile de tradiționalitate, și atunci produsele acestea vor putea fi comercializate în mod organizat pe piața națională, nu se va mai impune acea limitare de piață locală", a mai precizat ministrul Cioloș, prezent la deschiderea unei expoziții cu degustare de produse alimentare românești, la Bruxelles, în holul Parlamentului European.
