O genă asociată cu obezitatea, din cauza căreia înghețata și dulciurile par a fi mai gustoase, făcându-le pe femei să aprecieze aceste alimente mai mult decât bărbații, a fost descoperită de oamenii de știință canadieni, informează dailymail.co.uk.
Oamenii de știință sunt de părere că descoperirea acestei gene ar însemna faptul că oamenii nu sunt cu adevărat vinovați de alegerile alimentare deficitare pe care le fac. Totodată, descoperirea ar putea explica parțial mecanismul de declanșare a obezității.
Spre deosebire de culpabilizarea persoanelor obeze pentru obiceiurile alimentare deficitare, cercetătorii canadieni spun că obezitatea este cauzată de o predispoziție genetică, de stresul ambiant și de sănătatea emoțională.
Ei au descoperit o variație genetică – alelă – care regularizează sinteza de dopamină, supranumită "hormonul plăcerii".
Studiul, publicat în revista Appetite, ar putea reprezenta un important pas făcut în prevenirea și tratarea obezității.
Profesorul Michael Meaney, de la Universitatea McGill din Montreal, coordonatorul studiului, a spus: "În termeni mai largi, am descoperit că obezitatea este produsul geneticii, al dezvoltării timpurii și al circumstanțelor".
El și colegii săi au testat 150 de copii în vârstă de patru ani, într-un proiect realizat pe mame suferind de depresie, o afecțiune care le împiedica să interacționeze cu copiii lor.
Cercetătorii au monitorizat și femei însărcinate – unele dintre ele sufereau de depresie sau trăiau în sărăcie -, alături de copiii lor, de la naștere și până la vârsta de 10 ani.
Celor 150 de copii le-a fost oferită câte o gustare și le-a fost dată posibilitatea de a alege între alimente sănătoase și alimente nesănătoase.
Mamele participante au completat și ele un chestionar despre obiceiurile alimentare ale copiilor lor.
"Am descoperit faptul că o variație a genei care regularizează activitatea dopaminei, substanța ce reglează răspunsul unui individ față de alimentele gustoase, a prezis cantitatea de alimente «de consolare» – preparate foarte dulci precum înghețată, bomboane și prăjituri – selectată și mâncată de copii. Acest efect a fost deosebit de important în cazul fetelor, la care am descoperit că erau purtătoare ale alelei genetice ce scade funcția dopaminei", a spus Patricia Silveira, participantă la realizarea studiului.
"Un aspect și mai important este acesta: cantitatea de alimente de consolare mâncată în timpul testelor de copiii de 4 ani a prezis greutatea corporală pe care fetițele au avut-o apoi la vârsta de 6 ani. Cercetările noastre arată că genetica și sănătatea emoțională se combină pentru a determina consumul de alimente care cauzează obezitate. Următorul pas va consta în a-i identifica pe copiii vulnerabili, întrucât ar putea exista anumite metode de prevenire a bolii și de consiliere în fazele incipiente ale obezității", a adăugat profesorul Meaney.
Olga Dumitrescu
