Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară a decis că prunele nu au un efect asupra sistemului digestiv, după ce a analizat dacă există vreo legătură între reglarea digestiei și prunele uscate. Ca urmare, cei care comercializează astfel de produse nu mai au voie să le recomande ca fiind laxative. Asta după interdicția impusă celor care îmbuteliază apa de a promova și vinde produsele etichetate sub sloganul „apa previne deshidratarea“. Dezbaterile în Parlamentul European au fost aprinse, iar ironiile au mers până la invitații la concurs de mâncat prune pentru a se vedea efectul. În România însă, prunele și magiunul rămân printre alimentele recomandate de experții în Siguranța Alimentară pentru buna funcționare a organismului.
Comisa a ajuns la concluzia că nu există suficiente probe care să susțină ideea că există un efect direct între consumul de prune și o activitate normală a intestinului gros, potrivit unui raport al EFSA. Experții UE se bazează pe trei studii independente în care cercetările au arătat că nu există nicio schimbare în ceea ce privește digestia celor care au consumat prune sau alte fructe deshidratate față de cea a persoanelor care nu au mâncat astfel de fructe. Dezbaterea a fost provocată în Parlamentul European de Sir Graham Watson, reprezentantul Angliei Occidentale și Gibraltarului, în contextul în care parlamentarii europeni au pus problema dacă fructe precum prune sau afine au un conținut ridicat de fibre și ajută tranzitului intestinal. Sir Graham Watson a mers până la a-l provoca pe comisarul european pentru Sănătate John Dalli la un concurs de mâncat prune uscate. „Am întrebat Comisia dacă este mulțumită de metodologia folosită în cazul prunelor pentru că eu știu că acestea conțin două substanțe cu efect laxativ: sorbitol și dihidrofenil“, a argumentat Graham Watson, citat de The Telegraph. Prunele uscate, de preferință neafumate, figurează însă printre principalele fructe recomandate de la noi de experții Institutului de Cercetări Alimentare. Acestea, ca și magiunul din prune, sunt indicate pe timp de iarnă ca un dulce sănătos, energizant, dar și stimulant al sistemului imunitar datorită capacității antioxidante, care le clasează printre cele mai bune alimente din această categorie, potrivit directorului Institutului de Cercetări Alimentare, prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi. Decizia privind prunele vine după ce recent, reprezentanții Autorității Europene pentru Sigurața Alimentară au decis, după dezbateri de mai multe săptămâni, că apa nu hidratează organismul dar ajută la buna lui funcționare. Comercianților li s-a interzis să vândă apă îmbuteliată cu mențiunea expresă pe etichete „Apa hidratează“. Interdicția s-a bazat pe un studiu european desfășurat pe o perioadă de trei ani. Dezhidratarea este provocată de un dezechilibru în organism, au susținut mai marii UE, interzicând astfel „reclamele mincinoase“ care susțin contrariul.
Mihaela Iamandei
