Primul restaurant care funcționează pe piața liberă și este deținut de o primărie a fost deschis, ieri, la Cluj-Napoca. Localul este situat chiar în centrul orașului și are o capacitate de 50 de locuri, prețurile practicate fiind cu 10-20% mai mici față de cele întålnite în alte restaurante. Municipalitatea mai deține trei cantine în oraș dar acestea nu erau deschise publicului larg, ci erau destinate angajaților instituției și pensionarilor ori persoanelor care reprezentau cazuri sociale. Meniul oferit de restaurant are specific ardelenesc, iar måncărurile sunt gătite de patru bucătari. Localul va fi deschis șase zile pe săptămånă, iar în restaurant nu se va fuma și nu se vor servi băuturi alcoolice.
